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この日本酒の特徴
やわらかな口当たりと品の良い甘み、とろりとした飲み心地を目指して醸している。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
陶器お椀型
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
酵母
協会10号
日本酒度
-4
酸度
1.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1.2
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蔵元情報










