株式会社丸山酒造場が醸す「雪中梅 特別純米」。雪中梅ならではの上品な甘味と純米酒特有の酸味が見事に調和して、繊細な越後美人を連想させる「キメの細かい」味わいを楽しめる純米酒です。。
○アタック メロン、マスカット ○伸び キレ、スッキリ 透明感
わかんないけど飲みやすいです。
甘口の雄だが、特別本醸造は、比較的すっきりした味わいで甘口の酒は苦手という人にもお薦めできる。