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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
濃厚な旨みとコクが広がる幅のある味わい、奥深さと綺麗さを兼ね備えた、旨味とキレのバランスを重視した新酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
塩鮭、塩サンマなどの塩干系、鍋物
料理ジャンル
和食、魚系料理
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
越淡麗
原料米（掛米）
越淡麗
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 3件
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%のよくある質問
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%はどんな日本酒ですか？
鶴齢は青木酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%はその特別純米酒です。濃厚な旨みとコクが広がる幅のある味わい、奥深さと綺麗さを兼ね備えた、旨味とキレのバランスを重視した新酒です。
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%に合う料理は？
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%には塩鮭、塩サンマなどの塩干系、鍋物がよく合います。料理ジャンルでは和食、魚系料理との相性が良いとされています。
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は５～15℃です。グラスは陶器製、ガラス製お椀型が向いています。
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は越淡麗です。精米歩合は55%です。アルコール度数は17%です。
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%はどこで買えますか？
サケアイに登録されている鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%の取扱店舗は5店舗（はせがわ酒店、矢島酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%の口コミ・評価は？
鶴齢 特別純米 直汲み 越淡麗55%にはサケアイに3件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
新潟県南魚沼市塩沢1214
青木酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「鶴齢」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには鶴齢の35商品が登録されています。
電話番号025-782-0023
公式サイトwww.kakurei.co.jp