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この日本酒の特徴
全て手詰めでの瓶詰めを行った、直汲み・しぼりたて生原酒。MIYASAKAらしい上品な吟醸香、ピチピチと爽やかな微発泡感が感じられる飲み口に、甘みと酸味のバランスに優れ、程良い果実味を感じさせる一本。開栓して数日経つと、香りや甘味が程よく出てきた味わいに変化する一本で二度楽しめるお酒。
基本情報
原料米（麹米）
長野県産美山錦
原料米（掛米）
長野県産美山錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-1.7
酸度
1.8
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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k
kzk
2月22日
Excellent!!
某酒屋の試飲販売会で購入した一品。試飲時の、しぼりたてのフレッシュ感が忘れられない。微発泡感かつ上品な香り、果実味のバランスが心地よく、甘めのスパークリングワインのような印象で食事に華を添える。ラベルのカラーリングも最高。美味しさのあまり上司へのプレゼントとして追加購入。(2023.01.01) 【詳細】 使用米／美山錦（長野県産） 精米歩合／55% 度数／15度 価格／1,848円(720ml)、3,080円(1.8L)