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この日本酒の特徴
果実感を感じる濃厚な甘み、酸味のキレが特徴。季節限定。
おすすめの飲み方
最適な温度
１０
相性の良い料理
フルーツ、スイーツ
料理ジャンル
その他
基本情報
原料米（麹米）
山酒4号
原料米（掛米）
山酒4号
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
-6
酸度
2.2
アルコール度数
16%
アミノ酸度
1
みんなの口コミ 4件
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蔵元情報
Pick Up 
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と
とりもるのとり
11月18日
Good!
甘酸っぱいのを所望して勧められました。 香りも良く、酸味があって少し甘く辛味を感じない程度のキリッと感。思ったほど甘くなかったです。 ちょっとジューシーに期待しすぎて「う〜ん」となりましたが、名前を気にしなければ美味しいです。 多分菱湖のラインナップの中では1番ジューシーなのでしょう。 なんといってもラベルがカッコいい！ 半分くらいジャケ買いです。 @魚沼の里 屋芳屋(新潟県十日町市の酒屋)