この日本酒の特徴
『雄町』ならではの濃厚な味わいのフレッシュな新酒。搾られたままの無濾過生原酒をもっとも純度の高い中取り部分のみを瓶詰めした。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 4件
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7
78
2月25日
Excellent!!
強烈にフルーティーな香りからは想像できない、スッーと喉まで落ちていく口馴染みの良さ。少し冷えすぎでの提供だったからか、少し置いた二杯目からは口馴染みの良さは変わらないが、ちょうどいい塩梅の甘さを引き連れながら。