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この日本酒の特徴
原酒らしい米の旨味が感じられ、強めの酸味ですっきりしたメロンのような味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
餃子
料理ジャンル
その他
おすすめのグラス
ガラス製 ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
出羽燦燦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
酸度
1.7
アルコール度数
16%
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蔵元情報