冩樂(写楽) 純米吟醸 夏吟うすにごり
しゃらく じゅんまいぎんじょう なつぎんうすにごり

冩樂(写楽) 純米吟醸 夏吟うすにごり

純米吟醸酒
13
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基本情報
原料米(麹米)
山田錦
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
50%
精米歩合(掛米)
50%
アルコール度数
16%
蔵元情報
福島県会津若松市東栄町8-7
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Pick Up
d
drikin
6月24日
Excellent!!

やっぱり寫樂はいい。 寫樂の火入れは久し振り。 夏吟うすにごりは初めて。 上澄みだけではかなり主張するものの、おりを混ぜるとソフトになり、米の甘さが出てくる。 火入れの割には、結構酒感を主張してくる。

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