この日本酒の特徴
モダンな酒質のなかにグーンと伸びる酸でキュンキュン酸味押し、ほんわかバランス押し、透明感押しのお酒に仕上げました。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃~40℃
相性の良い料理
イタリアン
料理ジャンル
洋食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米(麹米)
夢の香
原料米(掛米)
夢の香
精米歩合(麹米)
65%
精米歩合(掛米)
65%
日本酒度
3
酸度
1.8
アルコール度数
16%
天明 焔HOMURA きもとのよくある質問
天明 焔HOMURA きもとはどんな日本酒ですか?
天明は曙酒造合資会社(福島県)が醸す銘柄で、天明 焔HOMURA きもとはその特別純米酒です。モダンな酒質のなかにグーンと伸びる酸でキュンキュン酸味押し、ほんわかバランス押し、透明感押しのお酒に仕上げました。
天明 焔HOMURA きもとの味わいの特徴は?
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.8と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
天明 焔HOMURA きもとに合う料理は?
天明 焔HOMURA きもとにはイタリアンがよく合います。料理ジャンルでは洋食との相性が良いとされています。
天明 焔HOMURA きもとのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5℃~40℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
天明 焔HOMURA きもとの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は夢の香です。精米歩合は65%です。アルコール度数は16%です。
天明 焔HOMURA きもとはどこで買えますか?
サケアイに登録されている天明 焔HOMURA きもとの取扱店舗は3店舗(なかの酒店、かきぬま酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
天明 焔HOMURA きもとの口コミ・評価は?
天明 焔HOMURA きもとにはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
蔵元情報
福島県河沼郡会津坂下町戌亥乙2

曙酒造合資会社は福島県の蔵元です。「天明」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには天明の33商品が登録されています。

電話番号0242-83-2065
公式サイトakebono-syuzou.com
蔵元の詳細を見る →
Pick Up
ま
まなみ
2月11日
Best!!

クリアな酒質が天明らしいです。酸味がふわーっと伸び、馴染むような優しさと落ち着きがあります。甘味や旨味は主張をしてこないお淑やかな感じ。最後にほどよい苦味がきいていて、スマートさも持ち合わせています。 「冬にお燗で楽しめるお酒」とあって、温めて飲んだ方が美味しいです。

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