まなみ

すーっと馴染むようなやわらかさがすごく好み！ 甘みはべたっとした甘さではなく、深みのある優しい甘さ。透明感のある旨味はおだやかに広がり、バランスの良さが飲んでいて心地いいです。 スッキリまろやかで、疲れた心と体を癒してくれるような味わいでした。 余韻はスっと綺麗に消えていきます。

みずみずしい梨のような含み、天明らしい透明感と酸味がとても綺麗な印象です。軽快ですがしっかりコメの旨味が立っていて、メリハリがありはっきりとしています。 甘酸っぱく爽やかなですが、案外辛さも引き立っていました。さわやかなのでお風呂上がりにキューっといくと最高！

リンゴのような爽やかな香りに、控えめな甘さ。低精白ながら透明感があり、雑味がほとんど感じられません。コクがありまろやかな味わいですが、苦味がいい感じにきいています。 苦味は突出してはいないので、苦いお酒が苦手な私でも美味しく飲めました！ 冷やすよりも温めた方がまろやかで飲みやすいです。

アルコールが13.7パーセントと控えめで、すいすい飲めてしまいます。フレッシュでぴちぴちの発泡感が軽やかで、味わいはまるでフレッシュな白ワインのよう。 ワイングラスで飲み、おつまみはカルパッチョがいいかも。思ってる以上に飲みやすいので、2本は買った方が良さそう。

ぶどうのような瑞々しい甘みがいっぱいに広がります。わずかに発泡感がありさわやかな印象です。全体的にやわらかく、しっとりとしたお酒というのがしっくりくるかも？でも後味にすこし苦味が聞いているので、やわらかいだけでなく、締めるところはきちっと締まっています♪

夢心といえば奈良萬が有名ですよね。奈良萬はコメに五百万石を使いますが、こちらは夢の香を使用しています！ 香りはマスカットのような爽やかフルーティー。甘さはさほど強くはなく、ほのかに感じる程度。 コメの旨味がしっかり感じられ、伸びもいいですが、後味はスパッとキレて非常に綺麗です。食前酒にも食中酒にも合いそうですね。私はふぐの唐揚げと頂きました。揚げ物との相性もばっちり。

みずみずしくリンゴやグレープフルーツのような華やかな香り。クリアでさわやかな甘みはとても上品です。ただそれだけでなく、天明らしい酸味もありシャープ。軽やかで喉越しがよく、スッとキレて心地よいです。このおいしさで四合瓶で1500円ですから、とってもコスパがいいです♪

歴史や仕込み方法がとても興味深く、そして3.11にも負けず出荷されている標葉にごり。ぜひ興味がある方は調べてみてください。 発泡感が強く、きめ細かな泡でまるでムースのようになるのが特徴的でした。米粒は残っておらず、濃厚でクリーミー。さわやかな甘さで上品な味わいです。これはもう、大人のスイーツです！

すっきりとしていて食中酒に合う軽やかさ。飲み飽きが来ないので、長時間飲めそうです。飲みすぎ注意ですね！ 一度飲んだ時は冷やして飲みましたが、常温くらいが一番おいしさを感じるかな。うまみ、コクを出すなら少し温めるといいですね。甘みが増し、飲みやすくなりました。

とてもジューシーでマスカットジュースのような瑞々しさ！華やかなので一瞬甘めの印象をうけますが、苦味と絡みが後から訪れしっかりとしたメリハリを生み出します。華やかで甘いだけでなく、しっかりと締めてくれるのでまとまっている印象です。食中酒としては少し華やかかなと思うので、食前酒がいいかもしれませんね！