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この日本酒の特徴
フレッシュな味が楽しめるすっきりした酒。酒質は繊細ですっきりしたのど越しが楽しめます。
おすすめの飲み方
最適な温度
8～15℃
相性の良い料理
白身魚の刺身、山菜の天ぷら
料理ジャンル
魚系料理
野菜料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦・あきたこまち
原料米（掛米）
山田錦・あきたこまち
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
酵母
自社酵母
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 2件
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蔵元情報
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A
Andrewt
7月2日
Excellent!!
しゅわしゅわ。ちょっと振ってオリを絡めたら、噴き出した。オトナのサイダー。蒸し暑い日はこのようなのがいい。ほのかに甘く、味わい深い。食事と合わせると、甘みが増す。