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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
上品な酸味と甘みがバランスよく味わえる。微量の発泡感がフレッシュさを表現している。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～10℃
相性の良い料理
生ハムフルーツ
料理ジャンル
肉系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製シャンパングラス
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
16%
二兎 純米吟醸 山田錦 についたタグ
みんなの口コミ 17件
二兎 純米吟醸 山田錦のよくある質問
二兎 純米吟醸 山田錦はどんな日本酒ですか？
二兎は丸石醸造株式会社（愛知県）が醸す銘柄で、二兎 純米吟醸 山田錦はその純米吟醸酒です。上品な酸味と甘みがバランスよく味わえる。微量の発泡感がフレッシュさを表現している。
二兎 純米吟醸 山田錦の味わいの特徴は？
口コミでは「#軽い口当たり」「#酸味」といった声が多く寄せられています。
二兎 純米吟醸 山田錦に合う料理は？
二兎 純米吟醸 山田錦には生ハムフルーツがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、洋食との相性が良いとされています。
二兎 純米吟醸 山田錦のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は5～10℃です。グラスはガラス製シャンパングラスが向いています。
二兎 純米吟醸 山田錦の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は山田錦です。精米歩合は55%です。アルコール度数は16%です。
二兎 純米吟醸 山田錦はどこで買えますか？
サケアイに登録されている二兎 純米吟醸 山田錦の取扱店舗は1店舗（地酒仙丸など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
二兎 純米吟醸 山田錦の口コミ・評価は？
二兎 純米吟醸 山田錦にはサケアイに17件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.55です。
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取扱店舗 1店舗
地酒仙丸
札幌市南区石山東5丁目8-26
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蔵元情報
愛知県岡崎市中町六丁目二番地五
丸石醸造株式会社は愛知県の蔵元です。「二兎」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには二兎の25商品が登録されています。
電話番号0564-23-3333
公式サイトwww.014.co.jp
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ギ
ギンタロウ
10月18日
二兎 純米吟醸山田錦五十五🐇🐇 二兎のコンセプトである味と香、酸と旨、重と軽、甘と辛、入りと後味、複雑と綺麗…など相反する特徴を最高のバランスで醸された一本。 キレの良さと酸味がいいな〜💕 甘さ控えめハンサムなウサギさんです🐰