Andrewt

赤ワインのオーク樽で貯蔵された、ほんのり赤い純米酒。 ほのかな赤ワインの香りと、日本酒の酸味。バランスがなんとも心地よい。 酸味少し強めで、夏向け。不思議な味だけど、うまーい。

すっきり柔らかな舌触り。甘さと酸味のバランスがなんともいい。ふんわりハチミツの香り。 ベタつかなくて、飲みやすい。低アルで、スイスイ呑めちゃう。

すっきりさわやか。少し炭酸。舌で転がすと甘みが増す。ふんわり苦味。

味わい深い。米の味わいがしっかり。ほのかな酸味。さわやかではあるけれど、まろやか。鼻に抜けるハチミツの香り。

米、水、麹、酵母全て茨城県産。メロン、バナナのような味わい、でも甘ったるくはない。柔らかでまろやかな舌触り、苦味控えめ。飲み飽きしない。いくらでも呑めそう。

しゅわしゅわ。ちょっと振ってオリを絡めたら、噴き出した。オトナのサイダー。蒸し暑い日はこのようなのがいい。ほのかに甘く、味わい深い。食事と合わせると、甘みが増す。

ふんわりとした香り。にごりはお米感しっかり。辛口ですっきり。千葉のお酒で、潮の香りがするような、しないような。

辛口すっきりなのに、ほのかな甘みがあってやわらか。鼻に抜ける苦味。酒屋さんによると、魚料理と合わせるていいらしい、が、今日はギョーザ。

今年２本目。さわやかな酸味と、軽やかな甘み。酒臭さは一切なし。甘いお水。麻婆豆腐と合わせてみたら、辛味の角が取れて柔らかに。

軽く振ってオリを絡めて開栓したら、噴き出しました(^^)。スッキリとした桃色にごり。さわやか。