くぼた　せんじゅ　あきあがり

久保田千寿秋あがり

久保田 / 朝日酒造株式会社（新潟県）

吟醸酒

3.16

SAKEAI SCORE

14件の口コミ

取扱店舗

175-0082東京都板橋区高島平5-53-2

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この日本酒の特徴

冬に仕込んだ原酒を夏を越え秋までじっくり熟成させ酒質が落ち着き円熟したお酒。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。冷やすとキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味を楽しめます。お酒をメインに楽しむのはもちろん、秋に旬を迎える野菜や、上品な旨味のある魚介類や肉類とも相性のよいお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

5〜25℃

相性の良い料理

なすとカマンベールの揚げ浸し、秋鮭の塩焼き、さつまいもの甘煮

料理ジャンル

野菜料理、魚系料理

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

アルコール度数

19%

久保田千寿秋あがりについたタグ

#辛口 2

Best!!

季節のひやおろしを飲みたくて、“久保田千寿秋あがり” 呑ませていただきました✨ 久保田のスッキリとした味わいをイメージして買いましたがまさにその通りでした。しかし、ひやおろしならではの米の味わいを普通のものより感じ、酸味がタンっと舌を跳ねてすっと消えます。今回はもつ鍋と合わせましたがホルモンの甘みと絶妙に絡んでとでも美味でした✨

Excellent!!

原酒なのでガツンとくる。

#辛口

Excellent!!

原酒なのでガツンとくる。

#辛口

Best!!

千寿の原酒です✨ いつもの千寿よりやはり原酒なので、度数は高いですが、原酒ならではの少しピリッとした甘味などを感じ旨かったです👍

Excellent!!

冷えていると久保田千寿らしい味わいで、温度上昇と共に味が深まっていく

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久保田千寿秋あがりのよくある質問

久保田千寿秋あがりはどんな日本酒ですか？

久保田は朝日酒造株式会社（新潟県）が醸す銘柄で、久保田千寿秋あがりはその吟醸酒です。冬に仕込んだ原酒を夏を越え秋までじっくり熟成させ酒質が落ち着き円熟したお酒。搾りたての生原酒ならではの濃厚でしっかりとした味わいが、火入れ後の熟成によって丸みを帯びたよりまろやかな味わいへと変化しています。冷やすとキレとやわらかな酸味を、常温でとろっとした口当たりと旨味を楽しめま…

久保田千寿秋あがりの味わいの特徴は？

口コミでは「#辛口」といった声が多く寄せられています。

久保田千寿秋あがりに合う料理は？

久保田千寿秋あがりにはなすとカマンベールの揚げ浸し、秋鮭の塩焼き、さつまいもの甘煮がよく合います。料理ジャンルでは野菜料理、魚系料理との相性が良いとされています。

久保田千寿秋あがりのおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5〜25℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

久保田千寿秋あがりの原料米・精米歩合・アルコール度数は？

アルコール度数は19%です。

久保田千寿秋あがりはどこで買えますか？

サケアイに登録されている久保田千寿秋あがりの取扱店舗は2店舗（ハトヤ商会、若松屋酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。

久保田千寿秋あがりの口コミ・評価は？

久保田千寿秋あがりにはサケアイに14件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.16です。