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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
果実のような香りと芳醇な味わいです。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃
相性の良い料理
あん肝ポン酢
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
渡船
原料米（掛米）
渡船
精米歩合（麹米）
35%
精米歩合（掛米）
35%
日本酒度
3
酸度
1.4
アルコール度数
16%
渡舟 純米大吟醸 についたタグ
渡舟 純米大吟醸のよくある質問
渡舟 純米大吟醸はどんな日本酒ですか？
渡舟は府中誉株式会社（茨城県）が醸す銘柄で、渡舟 純米大吟醸はその純米大吟醸酒です。果実のような香りと芳醇な味わいです。
渡舟 純米大吟醸の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#吟醸香」「#するする飲める」といった声が多く寄せられています。
渡舟 純米大吟醸に合う料理は？
渡舟 純米大吟醸にはあん肝ポン酢がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
渡舟 純米大吟醸のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
渡舟 純米大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は渡船です。精米歩合は35%です。アルコール度数は16%です。
渡舟 純米大吟醸はどこで買えますか？
サケアイに登録されている渡舟 純米大吟醸の取扱店舗は2店舗（蔵元特約店 吉祥、市川商店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
渡舟 純米大吟醸の口コミ・評価は？
渡舟 純米大吟醸にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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蔵元情報
茨城県石岡市国府5丁目9-32
府中誉株式会社は茨城県の蔵元です。「渡舟」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには渡舟の5商品が登録されています。
電話番号0299-23-0233
公式サイトwww.huchuhomare.com