久保田 百寿
くぼた ひゃくじゅ

久保田 百寿

特別本醸造酒
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この日本酒の特徴
香りの主張は控えめに、辛口で飲み飽きしない酒質に仕上げた、「久保田」の基本形。ふくらみのある辛味や酸味があり、飲んだ後はドライさを感じます。シンプルな肴とともに、また、飲み疲れしないキレのため、酒だけでもお楽しみいただけます。
おすすめの飲み方
最適な温度
15〜20℃、40〜45℃
相性の良い料理
漬け物、冷や奴、ピーナッツ
料理ジャンル
野菜料理
おすすめのグラス
陶器
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
5
酸度
1
アルコール度数
15%
蔵元情報