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この日本酒の特徴
バナナやメロンのような芳醇な香りと旨味。厚みのある味わいが料理を引き立てる。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～25℃
相性の良い料理
白身魚のムース
料理ジャンル
魚系料理、洋食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
華吹雪
原料米（掛米）
まっしぐら
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
60%
酵母
まほろば吟
酸度
1.1
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 5件
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取扱店舗 5店舗
IMADEYA
千葉市中央区仁戸名町714-4
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
淀川酒店オンラインショップ
栃木県宇都宮市睦町6-7
岩井寿商店
兵庫県明石市松江759-12
蔵元情報
Pick Up 
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r
ri-notsuka
2月26日
Excellent!!
ガツンと芳醇!これぞ八仙!ラベルの雰囲気で一升瓶買いして正解!と初日は思いましたが、２日目からの味の抜けがとても急激でお酒の強くない私は四合瓶買いして楽しむべきでした。これが「生」ということなのでしょうか。次は同じピンクラベルの「火入」を試してみたいです。