陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒

陸奥八仙は株式会社西田酒造店（青森県）が醸す銘柄で、陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒はその大吟醸酒です。「女性にも手に取って頂きたい日本酒」というコンセプトで醸された。メロンやバナナを想わせるふんわりとした甘い香り、芳醇な旨味と非常に滑らかな口当たり、ほんのりとした甘さが特徴の一本。初心者にもオススメの親しみやすいお酒。

酸度は1と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。

陸奥八仙 ピンクラベル 吟醸生酒には酢豚、ボロネーゼ、ブルーチーズのはちみつがけがよく合います。料理ジャンルでは肉系料理、洋食、その他との相性が良いとされています。

原料米は華吹雪、青森県産米です。精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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