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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
濃厚な甘酸っぱさが癖になる季節限定のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃～45℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製ストレート型
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
-7
酸度
1.6
アルコール度数
19%
みんなの口コミ 6件
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒のよくある質問
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒はどんな日本酒ですか？
宗玄は宗玄酒造株式会社（石川県）が醸す銘柄で、宗玄 新酒 しぼりたて生原酒はその普通酒です。濃厚な甘酸っぱさが癖になる季節限定のお酒です。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-7で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.6で、バランスの取れた酒質です。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒に合う料理は？
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒には海鮮料理がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は15℃～45℃です。グラスは陶器製ストレート型が向いています。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は65%です。アルコール度数は19%です。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒はどこで買えますか？
サケアイに登録されている宗玄 新酒 しぼりたて生原酒の取扱店舗は3店舗（酒ブティックおくだ、させ酒店など）です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒の口コミ・評価は？
宗玄 新酒 しぼりたて生原酒にはサケアイに6件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.81です。
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