風の森　特別栽培米無農薬　秋津穂　純米

久し振りの昼飲みは、やっぱり風の森。 特別栽培米の特別感。 安定の風の森。 冷蔵庫で氷温貯蔵しても、全く品質は変わらず発泡感も不変。 超硬水の水と御所の気候風土が織り成す最高の酒。

年末から今まで取っておいた1本。 娘によると、通常版に比べて酒感が強いとのこと。 通常版よりも雑味が少なく、より澄んでいる感じ。