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この日本酒の特徴
凝縮感のある華やかな香りと十分に引き出された雄町米の甘みや酸がガツンと広がり、飲み応え十分の純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
５～15℃
相性の良い料理
お魚、お肉、豆類、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
協会7号
アルコール度数
17%
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蔵元情報