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この日本酒の特徴
フレッシュでほんのりと甘い香りがあります。口に含むとクリーミィで、まろやかなコクがあり、お米の旨味が口一杯に広がります。初々しい酸が軽やかに口の中で駆け巡り、雑味のない上品な味に仕上がっています。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃〜15℃
相性の良い料理
刺身、鍋料理、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製お椀型、陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
秋津穂
原料米（掛米）
秋津穂
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
アルコール度数
17%
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蔵元情報
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ひ
ひめ
6月14日
Excellent!!
開栓したて、今度のんでみたいです！ もっとシュワッとしてるそうです！ 翌日や2〜3日目で 旨味や甘さがどんどん変わっていく美味しいお酒と聞きました！ 酒屋さんで今度は買ってみたいです！