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この日本酒の特徴
伊吹山麓で栽培された有機肥料使用の美山錦を100%使用し、手造りで醸した純米吟醸酒です。 今期初めてのしぼりたて原酒に火を入れず、生のまま瓶詰めしました。口に含むと軽めのパインのような吟醸香を感じ、続けて上品な甘みが広がります。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理
料理ジャンル
魚系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
美山錦
原料米（掛米）
美山錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報
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か
かなぱぱ
3月20日
Best!!
しぼりたてのフレッシュさは何物にも換えがたい美味しさ！ しかも値段お手頃で嬉しい😃🎶 通常、日本酒をしぼって瓶詰めされたあと、酒屋やスーパー等に出荷され、購入する事になります。 一方この商品は酒造から瓶詰め後すぐに直接出荷されるので、鮮度が違う。 「ジューシーな」という表現がぴったりです。