玉乃光 純米吟醸 蔵元直送なまざけ

玉乃光は玉乃光酒造株式会社（京都府）が醸す銘柄で、玉乃光 純米吟醸 蔵元直送なまざけはその純米吟醸酒です。加熱殺菌を行わない、しぼったままの風味を残した純米吟醸酒。フレッシュな味わいです。自然の酸味と旨味のバランスがとれた、すっきりした飲み口。いつまでも飲み飽きないお酒です。

玉乃光 純米吟醸 蔵元直送なまざけには湯豆腐、天ぷら、出汁巻玉子、魚の塩焼き、牡蠣がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5~87℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。

精米歩合は60%です。アルコール度数は16%です。

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