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この日本酒の特徴
炊きあがりの米を感じさせる穏やかな香り。口に含むと柔らかな甘味と落ち着いた酸が広がり、喉奥に至るまで旨味を残します。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～10℃
相性の良い料理
小鯵の南蛮漬け
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
2
アルコール度数
16%
みんなの口コミ 1件
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蔵元情報