この日本酒の特徴
うっすらと感じられる華やかさ。トローっとした雄町の旨み。少しアルコールも落ち着き、より飲みやすくなっている。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
お刺身、寿司、魚介天ぷら、カルパッチョ、冷奴
料理ジャンル
魚料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
雄町
原料米（掛米）
雄町
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
16%
酒屋八兵衛の他の日本酒
取扱店舗 1店舗
登酒店
奈良県天理市田井庄町555
蔵元情報