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この日本酒の特徴
地産地消と町おこしを目的に豊川商工会議所が関谷醸造に委託し、ＪＡひまわりのブランド米「稲荷の里」を使用した春は貯蔵酒・秋は生酒の販売をした。ほどよい香り、酸味を抑え米本来の「うま味」を出した、すっきりとしたお酒。
基本情報
原料米（麹米）
稲荷の里
原料米（掛米）
稲荷の里
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
みんなの口コミ 1件
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村
村松
6月3日
Good!
関谷酒造と3大稲荷？の豊川いなり神社のコラボ商品。 味わいはいわゆる日本酒な感じで、ガッとした口当たりで鼻にきます。 後味はややスッキリですが、自分の好みとは少し違いました。 味はともかく御利益はありそうです。