澤乃井 純米吟醸生酒 蒼天

澤乃井は小澤酒造株式会社（東京都）が醸す銘柄で、澤乃井 純米吟醸生酒 蒼天はその純米吟醸酒です。入口はフルーティーな味わいで、後口は辛口でキリッとキレがある味わい。香り豊かで、爽快な味わい。

口コミでは「#ほんのり甘口」「#フルーティー」といった声が多く寄せられています。

澤乃井 純米吟醸生酒 蒼天にはぶり大根、おでん、冷やっこ、焼き鳥、湯豆腐、焼魚がよく合います。料理ジャンルでは魚料理、和食との相性が良いとされています。

おすすめの温度は5℃～10℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

原料米は です。精米歩合は55%です。アルコール度数は14%です。

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澤乃井 純米吟醸生酒 蒼天にはサケアイに9件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.47です。