そがぺーるえふぃすぬめろあん 1ごう

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号

Name: ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロ アン）1号
Brand: ソガペール
Rating: 3.60 (8 reviews)

ソガペール / 小布施ワイナリー株式会社（長野県）

その他

3.60

SAKEAI SCORE

8件の口コミ

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この日本酒の特徴

ワイナリーが出した日本酒。舌先にピリッとくる、昔のドブロクの上澄み液のように、伝統の日本酒らしい「酒臭さ」を味わえる。やや強めの酸味。吟醸だが、吟醸香は抑えられている。

おすすめの飲み方

最適な温度

10℃前後（8～15℃）

相性の良い料理

煮魚や煮物

料理ジャンル

魚系料理、和食

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

酵母

協会1号

アルコール度数

16%

Average

ワイナリーで作られる極少量のSAKE ただ、コルクには驚きました笑閉栓できるものもなかったんですが、永遠に飲めそうな味わいのお酒だったのですぐ空けてしまい、結果オーライ。生酛作り特有の酸味とほのかな甘味が最高でした。趣味でこんな美味しいお酒作っている方の本業はどんなに素晴らしいんでしょうか。ワインもいつか飲んでみたいです。

Best!!

家の近所で出会えるとは思わなかった。小布施ワイナリーの日本酒。パイナップル？柑橘？複雑すぎてわからん！

Average

香りはお米の旨味漂う香りがありながら、味わいは辛口の白ワイン。だというのに、油の乗ったお肉に合いそうな濃厚な味わい。刺身と合わせて飲みにはもったいない。

Excellent!!

後味すっきりしてて美味しいです❗️

Excellent!!

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ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号のよくある質問

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号はどんな日本酒ですか？

ソガペールは小布施ワイナリー株式会社（長野県）が醸す銘柄で、ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号はそのその他です。ワイナリーが出した日本酒。舌先にピリッとくる、昔のドブロクの上澄み液のように、伝統の日本酒らしい「酒臭さ」を味わえる。やや強めの酸味。吟醸だが、吟醸香は抑えられている。

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号に合う料理は？

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号には煮魚や煮物がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、和食との相性が良いとされています。

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は10℃前後（8～15℃）です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号の原料米・精米歩合・アルコール度数は？

アルコール度数は16%です。酵母は協会1号です。

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号はどこで買えますか？

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号の口コミ・評価は？

ソガペールエフィス NUMERO UN（ヌメロアン）1号にはサケアイに8件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.60です。

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