この日本酒の特徴
磨くだけが能じゃない！低精白で醸したコメの旨味・香りの生きた定番酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
10〜50
相性の良い料理
煮魚
料理ジャンル
魚料理
おすすめのグラス
ぐい飲み
基本情報
原料米（麹米）
長野県産ひとごこち
原料米（掛米）
長野県産ひとごこち
精米歩合（麹米）
80%
精米歩合（掛米）
80%
酵母
協会901号
日本酒度
7
酸度
1.6
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 2件
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取扱店舗 1店舗
前中酒店
兵庫県川西市栄町12-2
蔵元情報
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2月13日
Excellent!!
2022-21 微発砲 酸と苦味のバランスよく、 すっきりといただける１本 お刺身との相性抜群でした。 (佐久名物のむしり鶏も最高✨) 四合瓶¥1,200程 コスパ最強！ 素晴らしいお酒に出会えて幸せです。