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この日本酒の特徴
華やかな香り、程良いガス感に綺麗な口当たり、米の旨味と甘味が絶妙のバランスとれたお酒。後味のキレも良く、全体的にスッキリとした酒質が特徴。
基本情報
原料米（麹米）
きたしずく
原料米（掛米）
きたしずく
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
アルコール度数
15%
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蔵元情報
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I
IettaShiwon
5月15日
Average
家人好みの蔵なので何種類か買ってみた鍋島、今後はこちらがスタンダードになっていくらしいけれど。 こちらのボトルはちょっと好みではなかった。単に辛口にまだ舌が慣れていないだけという話も。 ツン成分８割くらいの、愛想がないツンデレ美形を思い浮かべた。美人ではない、美形。冷ややかでシュッとしてかっこいいお兄さん的な。 辛口が美味しく飲めるようになったら、またご挨拶させて頂きたい。