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この日本酒の特徴
増田徳兵衛商店が日本で初めて開発した元祖スパークリングにごり酒を、よりお米の旨みを加えてリニューアルした。口に入れた瞬間にフルーティーな香り、味わいはにごり酒独特の甘いコクと苦みを感じさせる、きめ細かい泡が絡み合う「米のスパークリング」。
おすすめの飲み方
相性の良い料理
お刺身、冷奴、揚げ物、中華料理
料理ジャンル
洋食
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
酵母
協会9号
日本酒度
4
酸度
1.7
アルコール度数
17%
アミノ酸度
1.4
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報