この日本酒の特徴
芳醇で、さわやか、アロマは中程度。上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含む。きめ細かなビロードのような質感。うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~50℃
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米(麹米)
ぎんおとめ
原料米(掛米)
ぎんおとめ
精米歩合(麹米)
55%
精米歩合(掛米)
55%
酵母
M-310酵母
日本酒度
4
酸度
1.5
アルコール度数
15%
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みんなの口コミ 25件
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEのよくある質問
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEはどんな日本酒ですか?
南部美人は株式会社南部美人(岩手県)が醸す銘柄で、南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEはその特別純米酒です。芳醇で、さわやか、アロマは中程度。上質の米のフレーバーは、いくつかのフローラルとマシュマロを含む。きめ細かなビロードのような質感。うま味は中程度の味わい。辛口で、やや重め、余韻は長い。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEの味わいの特徴は?
日本酒度は4で、やや辛口の目安です。酸度は1.5で、バランスの取れた酒質です。口コミでは「#フレッシュ」「#ほんのり甘口」といった声が多く寄せられています。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEに合う料理は?
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEには焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃががよく合います。料理ジャンルでは肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食との相性が良いとされています。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~50℃です。グラスはガラス製お椀型が向いています。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米はぎんおとめです。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。酵母はM-310酵母です。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEはどこで買えますか?
サケアイに登録されている南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEの取扱店舗は4店舗(リカーショップサカエ、ひさや酒店など)です。実店舗の情報は本ページの「取扱店舗」で確認できます。
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEの口コミ・評価は?
南部美人 特別純米 IWC2017 チャンピオンSAKEにはサケアイに25件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.65です。
蔵元情報
岩手県二戸市福岡字上町13

株式会社南部美人は岩手県の蔵元です。「南部美人」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには南部美人の47商品が登録されています。

電話番号0195-23-3133
公式サイトwww.nanbubijin.co.jp
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Pick Up
き
きとら
7月26日
Best!!

ミルクセーキのようなまろやかで甘い香りです。口当たりも柔らかく、初めにお米由来の甘味と淡い酸味、後味だけピリッとした辛さが残ります。辛めの表示ですが、甘味の方をより感じます。純米吟醸よりもスッキリしていて、雑味がほとんどありません。とても飲みやすいので、日本酒を普段飲まない方にもお勧めです。どちらかというと肉料理に合いそうです。

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