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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
南部美人のIWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2017のチャンピオンSAKEに選ばれたお酒。香りは穏やかですが、芯の通ったいい香り♫爽やかなやや辛口のお酒ですが、飲み進めるとしっかりとした旨味を感じながらゆるゆると飲むのが楽しいお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10~50℃
相性の良い料理
牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、その他
おすすめのグラス
陶器製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
ぎんおとめ
原料米（掛米）
ぎんおとめ
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
アルコール度数
15%
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れ についたタグ
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れのよくある質問
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れはどんな日本酒ですか？
南部美人は株式会社南部美人（岩手県）が醸す銘柄で、南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れはその特別純米酒です。南部美人のIWC(インターナショナルワインチャレンジ) 2017のチャンピオンSAKEに選ばれたお酒。香りは穏やかですが、芯の通ったいい香り♫爽やかなやや辛口のお酒ですが、飲み進めるとしっかりとした旨味を感じながらゆるゆると飲むのが楽しいお酒です。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れの味わいの特徴は？
口コミでは「#軽快」といった声が多く寄せられています。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れに合う料理は？
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れには牛のたたき、馬刺し、刺身、白子のポン酢和え、なべ料理、蕎麦、焼き鳥、湯豆腐、秋刀魚の塩焼き、天婦羅、煮物、酢の物、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、寿司がよく合います。料理ジャンルでは魚系料理、肉系料理、和食、その他との相性が良いとされています。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れのおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10~50℃です。グラスは陶器製お椀型が向いています。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れの原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米はぎんおとめです。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れはどこで買えますか？
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れの口コミ・評価は？
南部美人 特別純米 冷蔵瓶貯蔵 一回火入れにはサケアイに10件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.43です。
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蔵元情報
岩手県二戸市福岡字上町13
株式会社南部美人は岩手県の蔵元です。「南部美人」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには南部美人の47商品が登録されています。
電話番号0195-23-3133
公式サイトwww.nanbubijin.co.jp