屋守 純米中取り 直汲み無調整生

東京は東村山のお酒で、気になっていた銘柄の一つです。酒屋さんに聞いてみたら、甘いよー、というコメント頂きました。青い瓶が爽やか。 香りはそこまで強くなく、やや控えめな感じ。飲んでみると、甘さはあるものの苦味も混ざっているのか、スッキリした喉越しという印象を持ちました。普段は生原酒の濃い感じが多かったけど、こいつはスッキリ系。ちょっと柑橘系のフルーツっぽい苦味かも。 揚げ物とかとたべたら流し込んでくれる系統で合いそうかな、と思ったりしてます。単体でも美味しいです。瓶の色からして夏に合いそうな１品。 温めても飲んでみましたが、これはこれで甘さが増す感じが良いです。

大人のサイダー という酒屋のPOPに惹かれて購入。 微発泡というほどではないけれど あけたてはシュワっと感もほのかにあり そのあとじゅわっとおいしさがくる！ たしかに、香りがサイダー！ あまいブドウ糖のような。 キレのいい爽やかさは「夏！」って感じがして好きです。 キンキンに冷やして、あっつーーい日に飲みたい。

ピチピチ感と爽やかな旨味甘み。飲みやすくてとても美味しかったです。これはまた飲みたい！

発泡感が強い。味わいも深く、時間が経っても美味しく飲める。開栓 １日後くらいが味は一番いいかも

口に入れた瞬間シュワっとした微発泡を感じるお酒。すっきりしていて夏にはピッタリ。2日目以降も変わらずの炭酸感と味わいでした。