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この日本酒の特徴
無濾過生原酒生酛造り。海や山など豊かな自然に囲まれた長崎県平戸市では、青く澄み渡った空とどこまでも続く水平線が見渡せる。このお酒はそんな平戸の情景をイメージされ、軽やかでクリアに造られた一本。
基本情報
原料米（麹米）
山田錦20％
原料米（掛米）
雄町80％
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
70%
アルコール度数
13%
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蔵元情報