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この日本酒の特徴
フルーティーな香りと山田錦の深みのある味が特徴的なお酒に仕上がっております。温度帯によって表情が変わりやすいお酒ですので、よく冷やしてワイングラスで飲まれるのをオススメします。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、たけのこの天ぷら、ほうれん草の胡麻和え
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
山田錦
原料米（掛米）
山田錦
精米歩合（麹米）
50%
精米歩合（掛米）
50%
日本酒度
-4
アルコール度数
16%
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蔵元情報