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この日本酒の特徴
熟成期間無しで上槽後、その日に瓶詰めし出荷されています。天然酵母で木桶を用い、手間暇をかけた逸品。ドライで食事に合う、せんきんの自然に振り切った江戸スタイルの、微発泡なにごり酒をお楽しみ下さい！
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
相性の良い料理
刺身、寿司、なべ料理、焼き魚、煮魚、なべ料理、焼き鳥、鰹たたき、天婦羅、しゃぶしゃぶ、枝豆、冷奴、鰹のたたき、チーズ
料理ジャンル
魚系料理、肉系料理、和食、洋食、その他
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
ドメーヌ・さくら有機農法・亀ノ尾
原料米（掛米）
ドメーヌ・さくら有機農法・亀ノ尾
精米歩合（麹米）
90%
精米歩合（掛米）
90%
アルコール度数
13%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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d
drikin
4月5日
Good!
仙禽オーガニックナチュール2024どぶろく どぶろくになったが、にごり酒。 正直どんな味なのか不安があったが、低アルもあって、飲みやすい。 ナチュールは添加物なし、そして超古代製法。 最近このように昔の製法で酒を醸すのが増えてきている。酒造りも奥が深い。