やんま しこみ9ごう とくべつじゅんまいしゅ なかどりじかづめ むろかなまげんしゅ
山間 仕込み9号 特別純米酒 中採り直詰め 無濾過生原酒
山間
/
新潟第一酒造株式会社（新潟県）
特別純米酒 4
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この日本酒の特徴
芳香と濃く豊かな味わい。特別純米らしからぬ吟醸香とジューシーな旨味たっぷりの味わい。山間ブランドの世界感、フレッシュ感とクールな甘味、直詰ならではのガス感が独特の旨みとなって拡がる。
おすすめの飲み方
最適な温度
15℃以下
相性の良い料理
焼肉、ハンバーグ、刺身、サラダ、イタリアン、肉じゃが
料理ジャンル
肉料理、魚料理、野菜料理、洋食、和食
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
たかね錦
原料米（掛米）
たかね錦
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 4件
ユ
ユーザーPHA6V7
6月5日
Good!
めちゃくちゃ好きな味。
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蔵元情報
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い
いさむ
2月8日
Excellent!!
山間らしい濃厚な味わいで、少し微炭酸のようなピリッとした刺激もある 炭酸水みたいな刺激に近い 濃厚な味と思いきや、後味はすっきりとしてて、キレが抜群に良いかんじ クオリティ高いなぁ。新潟の淡麗辛口が苦手な人に是非オススメしたい！