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この日本酒の特徴
キメ細やかなオリ(滓)にする事で、さらっとなめらかな口当たりを実現したにごり酒。華やかな吟醸香、ふくらみのある味わい、シャープな甘味とすっきりとしたキレが特徴。いちごなどのフルーツやスパイスなどを使ってアレンジする楽しみ方もある。香辛料の効いた料理との飲み合わせがオススメ。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~15℃
料理ジャンル
肉料理
基本情報
原料米(麹米)
五百万石
原料米(掛米)
五百万石
精米歩合(麹米)
60%
精米歩合(掛米)
60%
日本酒度
-35
酸度
2.3
アルコール度数
13%
久保田純米吟醸にごりのよくある質問
久保田純米吟醸にごりはどんな日本酒ですか?
久保田は朝日酒造株式会社(新潟県)が醸す銘柄で、久保田純米吟醸にごりはその純米吟醸酒です。キメ細やかなオリ(滓)にする事で、さらっとなめらかな口当たりを実現したにごり酒。華やかな吟醸香、ふくらみのある味わい、シャープな甘味とすっきりとしたキレが特徴。いちごなどのフルーツやスパイスなどを使ってアレンジする楽しみ方もある。香辛料の効いた料理との飲み合わせがオススメ。
久保田純米吟醸にごりの味わいの特徴は?
日本酒度は-35で、はっきりした甘口の目安です。酸度は2.3と高めで、キレや厚みを感じやすい酒質です。
久保田純米吟醸にごりのおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~15℃です。
久保田純米吟醸にごりの原料米・精米歩合・アルコール度数は?
原料米は五百万石です。精米歩合は60%です。アルコール度数は13%です。
久保田純米吟醸にごりはどこで買えますか?
久保田純米吟醸にごりの取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
久保田純米吟醸にごりの口コミ・評価は?
久保田純米吟醸にごりにはサケアイに4件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.55です。
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蔵元情報
新潟県長岡市朝日880-1
朝日酒造株式会社は新潟県の蔵元です。「久保田」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには久保田の20商品が登録されています。
電話番号0258-92-3181
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蜜
蜜音星繋
2月27日
久保田の初のにごりだそうで! 意外ですねー!値段もお手頃だったので早速ゲットして参りました!! んめーーーー!!! 濁りならではの甘みとすっきりとした味わい。 お店の方に揚げ物と合うということでケンタッキーのチキンと食しましたが相性よき! さすが。スッキリぐびぐび飲めちゃう。 大好きな春酒の季節…たのしみです💗















