くぼたじゅんまいぎんじょうにごり

久保田純米吟醸にごり

久保田 / 朝日酒造株式会社（新潟県）

純米吟醸酒

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この日本酒の特徴

キメ細やかなオリ（滓）にする事で、さらっとなめらかな口当たりを実現したにごり酒。華やかな吟醸香、ふくらみのある味わい、シャープな甘味とすっきりとしたキレが特徴。いちごなどのフルーツやスパイスなどを使ってアレンジする楽しみ方もある。香辛料の効いた料理との飲み合わせがオススメ。

おすすめの飲み方

最適な温度

5~15℃

料理ジャンル

肉料理

基本情報

原料米（麹米）

五百万石

原料米（掛米）

五百万石

精米歩合（麹米）

60%

精米歩合（掛米）

60%

日本酒度

-35

酸度

2.3

アルコール度数

13%

みんなの口コミ 4件

Excellent!!

Good!

まろやかだがキレがある。比較的飲みやすいが、日本酒感はある

Good!

久保田のにごり！ということで購入！久保田っぽくないなーというのが最初の感想。でも美味しいですw

Excellent!!

久保田の初のにごりだそうで！意外ですねー！値段もお手頃だったので早速ゲットして参りました！！んめーーーー！！！濁りならではの甘みとすっきりとした味わい。お店の方に揚げ物と合うということでケンタッキーのチキンと食しましたが相性よき！さすが。スッキリぐびぐび飲めちゃう。大好きな春酒の季節…たのしみです💗

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