かんぎく　れっどだいあもんど　じゅんまいだいぎんじょう　あいやま50　ちょうげんていむろかなまげんしゅ

寒菊　Red Diamond　純米大吟醸　愛山50　超限定無濾過生原酒

寒菊 / 合資会社寒菊銘醸（千葉県）

純米大吟醸酒

3.79

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11件の口コミ

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この日本酒の特徴

酒米「愛山」の名前と味わいから、「赤」をコンセプトカラーとし、「宝石」をテーマとした。

基本情報

原料米（麹米）

愛山

原料米（掛米）

愛山

精米歩合（掛米）

50%

酵母

M310

日本酒度

-5

酸度

1.4

アルコール度数

15%

寒菊　Red Diamond　純米大吟醸　愛山50　超限定無濾過生原酒についたタグ

#香りが広がる 2 #綺麗 2 #華やか 2 #ジューシー 2

Best!!

バレンタインぽいなとジャケ買い(？)したが、大当たり。千葉でこんなお酒を作っている蔵があるのかと、印象が変わりました。少し感じる発泡と甘みは特別感を生み出します。後日速攻でもう一本買っちゃった𓈒𓂂𓏸♡ 点数：5点５点：　ぜひまた飲みたい！！４点：　機会があれば飲みたい！３点：　また飲んでもよい。２点：　一度飲めば満足。１点：　好みではなかった。

Best!!

寒菊銘柄はフルーティで飲みやすい印象があり、わたし的には非常に好みの銘柄です。今回は超限定酒と銘打たれた「愛山RedDiamond」を頂きました。年に一度だけの無濾過原酒シリーズらしく、情景、想い、特別な行事の際に、などのコンセプトで、華やかな味わいとなる設計を施されたとのこと。衝動買いでしたが、かなり良いものを図らずしも選んでいたようです。味としては、もう間違いないですね。パイナップルというか、林檎と桃が混ざったというか、酸味が少し効いてるフルーティな甘さです。華やかな味冷やして飲むと美味しい。ソーダ割りとかも合いそう。日本酒っぽい重さが極めて低い、初心者でも喜んでもらえるお酒と言えるのではないでしょうか。華やかな味わいです。

Best!!

今日の日本酒🍶 純米大吟醸愛山50 千葉県寒菊銘醸お酒の色が透き通って綺麗すぎる！甘さとほんの少しの酸味あるさわやかなお味。飲んだ瞬間に口いっぱいに美味しさが広がって体全体に余韻が広がっておいし～～～(*´⚰︎`*)💕 これね、つまみいらないレベルで美味しい。

Best!!

蕨のえぶりにてパインフルーティーで爽やか軽快

#香りが広がる#綺麗#華やか

Best!!

蕨のえぶりにてパインフルーティーで爽やか軽快

#香りが広がる#綺麗#華やか

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寒菊　Red Diamond　純米大吟醸　愛山50　超限定無濾過生原酒のよくある質問

寒菊　Red Diamond　純米大吟醸　愛山50　超限定無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？

寒菊は合資会社寒菊銘醸（千葉県）が醸す銘柄で、寒菊　Red Diamond　純米大吟醸　愛山50　超限定無濾過生原酒はその純米大吟醸酒です。酒米「愛山」の名前と味わいから、「赤」をコンセプトカラーとし、「宝石」をテーマとした。