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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
関東信越鑑評会・純米の部で8年連続で優秀賞を受賞した珠玉のお酒。「五十三号」とはお酒を貯蔵している桶（サーマルタンク）の番号。メロンやバナナを思わせる穏やかな香り、口当たりが柔らかな特別純米酒。
おすすめの飲み方
最適な温度
冷や・燗
基本情報
原料米（麹米）
玉苗・吟ぎんが
原料米（掛米）
玉苗・吟ぎんが
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
日本酒度
3
アルコール度数
17%
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 についたタグ
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 のよくある質問
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 はどんな日本酒ですか？
大盃は聖徳銘醸株式会社（群馬県）が醸す銘柄で、大盃 桶五十三号 特別純米原酒 はその特別純米酒です。関東信越鑑評会・純米の部で8年連続で優秀賞を受賞した珠玉のお酒。「五十三号」とはお酒を貯蔵している桶（サーマルタンク）の番号。メロンやバナナを思わせる穏やかな香り、口当たりが柔らかな特別純米酒。
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 の味わいの特徴は？
日本酒度は3で、やや辛口の目安です。口コミでは「#透明感」「#後味スッキリ」といった声が多く寄せられています。
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は冷や・燗です。
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は玉苗・吟ぎんがです。精米歩合は60%です。アルコール度数は17%です。
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 はどこで買えますか？
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 の口コミ・評価は？
大盃 桶五十三号 特別純米原酒 にはサケアイに2件の口コミが投稿されています。
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