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この日本酒の特徴
奥深く口当たりの良い和やかな香りのあるお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5℃～15℃
相性の良い料理
海鮮料理
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
若水
原料米（掛米）
若水
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
酵母
ぐんまKAZE酵母2号
日本酒度
-1
酸度
1.4
アルコール度数
15%
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蔵元情報