大盃 大吟醸
おおさかずき だいぎんじょう

大盃 大吟醸

大吟醸酒
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SAKENOVA BREWERY

佐渡島のクラフトサケ醸造所

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この日本酒の特徴
スッキリした飲み口と純米酒特有の旨味を持たせた逸品。香味バランスの良いまろやかな味わいで食中酒としても適している。
おすすめの飲み方
最適な温度
5~20℃
相性の良い料理
カルパッチョ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
精米歩合(麹米)
40%
精米歩合(掛米)
40%
日本酒度
6
酸度
1.4
アルコール度数
17%
大盃 大吟醸のよくある質問
大盃 大吟醸はどんな日本酒ですか?
大盃は牧野酒造株式会社(群馬県)が醸す銘柄で、大盃 大吟醸はその大吟醸酒です。スッキリした飲み口と純米酒特有の旨味を持たせた逸品。香味バランスの良いまろやかな味わいで食中酒としても適している。
大盃 大吟醸の味わいの特徴は?
日本酒度は6で、しっかりした辛口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
大盃 大吟醸に合う料理は?
大盃 大吟醸にはカルパッチョがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
大盃 大吟醸のおすすめの飲み方・温度は?
おすすめの温度は5~20℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。
大盃 大吟醸の原料米・精米歩合・アルコール度数は?
精米歩合は40%です。アルコール度数は17%です。
大盃 大吟醸はどこで買えますか?
大盃 大吟醸の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
蔵元情報
群馬県高崎市倉渕町権田2625-1

牧野酒造株式会社は群馬県の蔵元です。「大盃」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには大盃の35商品が登録されています。

電話番号027-378-2011
公式サイトwww.makino-sake.co.jp
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