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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ジューシーな旨味と軽快なキレ、きめ細かい微炭酸を感じる爽快感のある一本。
おすすめの飲み方
最適な温度
10
基本情報
原料米（麹米）
国産米
原料米（掛米）
国産米
精米歩合（麹米）
55%
精米歩合（掛米）
55%
日本酒度
-6
酸度
1.4
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 7件
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒のよくある質問
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒はどんな日本酒ですか？
寒菊は合資会社寒菊銘醸（千葉県）が醸す銘柄で、寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒はその純米吟醸酒です。ジューシーな旨味と軽快なキレ、きめ細かい微炭酸を感じる爽快感のある一本。
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒の味わいの特徴は？
日本酒度は-6で、はっきりした甘口の目安です。酸度は1.4で、バランスの取れた酒質です。
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は10です。
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は国産米です。精米歩合は55%です。アルコール度数は15%です。
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒はどこで買えますか？
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒の口コミ・評価は？
寒菊 ocean ninety nin99 銀海 Departure 純米吟醸 無濾過生原酒にはサケアイに7件の口コミが投稿されています。口コミをもとに算出した SAKEAI SCORE は5点満点中3.47です。
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蔵元情報
千葉県山武市松尾町武野里11
合資会社寒菊銘醸は千葉県の蔵元です。「寒菊」をはじめとする銘柄を醸造しており、サケアイには寒菊の43商品が登録されています。
電話番号0479-86-3050
公式サイトwww.kankiku.com
Pick Up
Best!!
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d
drikin
2月9日
flight3部作の1本目 Departure 銀海 寒菊らしい甘みと旨みのフュージョン。 飲み始めはやや苦味を感じたが、空気と触れさすと緩和。 年間入手スケジュールに入ってる銘柄。