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SAKENOVA BREWERY
佐渡島のクラフトサケ醸造所
Brew Note 007 Tobishima kanzo & HONEY
佐渡産ハチミツとトビシマカンゾウ、甘い香りとキレる味わいの辛口生酒
NEWBrew Note 008 WATERMELON
佐渡産スイカ「姫甘泉」の甘さと香りが調和した生酒
Brew Note 006 Strawberry
佐渡産ブランドいちご「越後姫」の繊細な香りを描くクラフト日本酒
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この日本酒の特徴
ちょっぴり甘口の飲み飽きしないマイルドな、昔からの定番酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
20℃
相性の良い料理
ぶりねぎしゃぶ
料理ジャンル
魚系料理
おすすめのグラス
ガラス製ワイングラス型
基本情報
原料米（麹米）
加工米
原料米（掛米）
加工米
精米歩合（麹米）
70%
精米歩合（掛米）
70%
日本酒度
2
酸度
1.2
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.1
峯の精 金印のよくある質問
峯の精 金印はどんな日本酒ですか？
峯の精は株式会社宮崎酒造（千葉県）が醸す銘柄で、峯の精 金印はその普通酒です。ちょっぴり甘口の飲み飽きしないマイルドな、昔からの定番酒です。
峯の精 金印の味わいの特徴は？
日本酒度は2で、やや辛口の目安です。酸度は1.2と低めで、なめらかで穏やかな口当たりです。
峯の精 金印に合う料理は？
峯の精 金印にはぶりねぎしゃぶがよく合います。料理ジャンルでは魚系料理との相性が良いとされています。
峯の精 金印のおすすめの飲み方・温度は？
おすすめの温度は20℃です。グラスはガラス製ワイングラス型が向いています。
峯の精 金印の原料米・精米歩合・アルコール度数は？
原料米は加工米です。精米歩合は70%です。アルコール度数は15%です。
峯の精 金印はどこで買えますか？
峯の精 金印の取扱店舗はサケアイにまだ登録されていません。本ページの「通販サイトを検索する」から、取り扱いのあるオンラインショップを探せます。
峯の精 金印の口コミ・評価は？
峯の精 金印にはサケアイに1件の口コミが投稿されています。
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