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この日本酒の特徴
白桃のような上品な香りと、豊かなコクと旨みと酸味が溶け合い、後味のキレも心地の良い純米酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
15～50℃
相性の良い料理
牡蛎の土手鍋、イカの沖づけ、鮪トロ刺身、ブリ大根、アン肝クリームシチュー、チーズハンバーグ、ロールキャベツ
料理ジャンル
和食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
陶器製、ガラス製お椀型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
五百万石
精米歩合（麹米）
65%
精米歩合（掛米）
65%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
アミノ酸度
1.4
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取扱店舗 7店舗
蔵元特約店 吉祥
神奈川県横浜市港北区新吉田東5-47-16
中屋酒店
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東京都江東区亀戸1-18-12
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蔵元情報
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d
daijin33
2月18日
Good!
オススメのぬる燗は全てが円やかでずっと飲んでいられる安定感がありました。温度が高いと酸味も出てきてまた違った雰囲気を感じられました。燗酒は温度の違いで味が変わるので本当に奥が深いですね！