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この日本酒の特徴
甘みの奥でほのかに感じるしゅわしゅわっと生きた酵母が奏でる、心躍るような味わいのお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
5～15℃
相性の良い料理
お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら
料理ジャンル
和食、洋食、魚系料理、その他
おすすめのグラス
ガラス製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
五百万石
原料米（掛米）
夢の香
精米歩合（麹米）
60%
精米歩合（掛米）
60%
アルコール度数
17%
みんなの口コミ 8件
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蔵元情報
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ニ
ニンニン
11月23日
Excellent!!
いろいろなツマミに合わせられるお酒だと思います。ほのかなシュワシュワ感もあり、ツマミ無しでもいけますし、美味しいツマミをさらに美味しくさせてくれるお酒だと思います。