いちろまん　じゅんまいだいぎんじょう　なまげんしゅ

ロ万一純米大吟醸生原酒

ロ万 / 花泉酒造合名会社（福島県）

純米大吟醸酒

3.69

SAKEAI SCORE

7件の口コミ

取扱店舗

福島県河沼郡会津坂下町市中一番甲3551番地

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この日本酒の特徴

フルーティで力強くフレッシュな旨み、高精米が生み出す透明感が魅力のお酒です。

おすすめの飲み方

最適な温度

5～15℃

相性の良い料理

お刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷら

料理ジャンル

和食、洋食、魚系料理、その他

おすすめのグラス

ガラス製ラッパ型

基本情報

原料米（麹米）

五百万石

原料米（掛米）

五百万石

精米歩合（麹米）

45%

精米歩合（掛米）

45%

アルコール度数

17%

Best!!

甘い！！メロンや！とインパクトがあった。まさに、あの有馬記念のディープインパクトの衝撃のよう。

Best!!

一口目からとても甘いけど、後味に酸味がくる私の好みでした

Best!!

モチ米を35%まで磨き仕込んだ他にない純米大吟醸生酒。精米歩合35%酒米五百万石も使用→南会津・界地区産。モチ米も隣接の只見町産。この仕込みは2020年度各種鑑評会入賞と同じ。オール会津布陣の鑑評会出品仕込み。蔵元談「自家精米で磨いた米を見た瞬間、白い宝石の様に輝いて見えた」。大事な地元米を名水で丁寧に仕込み仕立て、とても瑞々しく華やかに香る果実のよう。モチ米四段仕込みの優しい味わいが口に広がる至福の酒。

Excellent!!

Average

透き通る甘み。東銀座

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ロ万一純米大吟醸生原酒のよくある質問

ロ万一純米大吟醸生原酒はどんな日本酒ですか？

ロ万は花泉酒造合名会社（福島県）が醸す銘柄で、ロ万一純米大吟醸生原酒はその純米大吟醸酒です。フルーティで力強くフレッシュな旨み、高精米が生み出す透明感が魅力のお酒です。

ロ万一純米大吟醸生原酒に合う料理は？

ロ万一純米大吟醸生原酒にはお刺身、カルパッチョ、魚の塩焼き、山菜の天ぷらがよく合います。料理ジャンルでは和食、洋食、魚系料理、その他との相性が良いとされています。

ロ万一純米大吟醸生原酒のおすすめの飲み方・温度は？

おすすめの温度は5～15℃です。グラスはガラス製ラッパ型が向いています。

ロ万一純米大吟醸生原酒の原料米・精米歩合・アルコール度数は？