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この日本酒の特徴
綺麗な甘味が特徴の生酛仕込みで、爽やかな果実の様な吟醸香と瑞々しくまるみのある味わいが人気のお酒です。
おすすめの飲み方
最適な温度
10℃～15℃
相性の良い料理
ステーキ
料理ジャンル
肉系料理
おすすめのグラス
陶器製ラッパ型
基本情報
原料米（麹米）
茨城県産ひたち錦
原料米（掛米）
茨城県産ひたち錦
精米歩合（麹米）
58%
精米歩合（掛米）
58%
日本酒度
2
酸度
1.6
アルコール度数
15%
みんなの口コミ 3件
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蔵元情報
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ニ
ニンニン
7月4日
Excellent!!
いかにも日本酒と言うようなクセのある味ではなく、また、酸味は強くなくほのかな甘みがあります。今回はハマグリと一緒にいただきましたが、いろいろなものに合わせられそうです。